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1. 四川風麻婆丼 747kcal (ごはん180g=302、豆腐200g=112k、合挽80g=178、 ネギ少々、油調味料等155k) 2. 茹でほうれん草、ミニトマト2個 16kcal 夕方のおやつ↓ 3. ずんだ大福1個 200kcal 晩ごはん合計963kcalです。 本日の総摂取カロリーは、1938.3kcalでした。 ●1日の目標総摂取カロリー:1500kcal前後
★11月26日、目標達成につき食事制限やめました★ ただ今、引き締めと維持に向け四苦八苦中(●´Д`●)
2008年1月16日水曜日 フジテレビ系「ライオンのごきげんよう」。(司会 小堺一機さん ゲストは、杉田かおるさん、渡辺正行さん、チュートリアル[徳井義実さん・福田充徳さんのおふたり]でした。)ゲストの京都出身のチュートリアルのおふたりにちなんで、地方の銘菓が紹介されるおやつに「京都大原三千院前にある豊寿庵の塩大福」とご紹介いただきました。ゲストの皆さんにも「お餅がやわらかくておいしい」「塩が効いておいいしい」・・と「おいしい」を連発してお召し上がりいただきました。番組で紹介されたのは塩豆大福つぶ餡でした。
花椒(中国山椒)入り唐辛子みそ“麻辣醤”を使い、本格的な辛味に仕上げた四川式麻婆豆腐です。花椒のしびれる辛さとスパイシーな香りが食欲をそそります。
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